Tout est prétexte pour célébrer et fêter un évènement,
mais l’organisation ne s’improvise pas…
Chaque réception est conçue comme une œuvre d’art culinaire,
pensée dans les moindres détails pour sublimer vos évènements les plus précieux
Votre évènement
Une formule personnalisée vous est proposée afin de répondre à vos besoins, en fonction du lieu, du budget, des produits disponibles.
Cuisine de Chef
Dans un esprit d’élégance, le Chef Jean-Claude CLERET vous propose une cuisine raffinée et audacieuse élaborée à partir de produits régionaux frais et de saison : fleurs comestibles, germes & jeunes pousses, fromage frais des hauts, poisson frais et bien d’autres encore.
L’Atelier
à emporter
Pour vos événements festifs nous réalisons en cours d’année des formules à emporter.
Menu complet sur mesure.
Boîte lunch (canapés, verrines, bouchées)
Petits plats mijotés, cuisine du monde
Découvrez notre boutique L’Apogée
Épicerie fine · Traiteur · Salon de thé à Saint-Pierre
Pauses cozy & gourmandes de 9h à 18h30 du mardi au samedi
59 Rue Victor le Vigoureux, Saint-Pierre, Reunion 97410
ÉPICERIE FINE • TRAITEUR • SALON DE THÉ